にんにく 料理 レシピをご紹介

福岡県の　レモネード様より投稿いただいた

にんにく料理レシピをご紹介！

32　万能にんにく醤油

材料（4人前）

・にんにく1玉、　・醤油300ml、　・蓋付の容器（500ml位入るもの）

作り方

1　にんにく一玉を全て2mm程度の厚さに切り、蓋付の容器に入れる。 2　その後、醤油を容器に入れ蓋をして作業完了。約1ヶ月寝かせて完成。

所要時間

5分～30分

ポイント

・　醤油は、少々甘いものが合うと思います。約1ヶ月で醤油にとろみが出てきますので、 　とろみが出てきましたら様々な料理に使用して下さい。 ・　とろみが出るまでは、にんにくエキスが沁み渡っていないので、待ち遠しいですが寝かせて下さい。 ・　個人的には、ステーキ、かつおのたたき、焼き飯、野菜炒めなど幅広く使用しています。

にんにく料理レシピ 　を投稿し

にんにく セット（1万円分相当）をもらおう

★★★安心・安全なにんにく の生産・加工・販売★★★

青森にんにく四季菜店

四季菜にんにく（株）

★全国の皆様へ、にんにく　販売 しております♪★