にんにく 料理 レシピのご紹介

宮城県の　ニンニクマン様より投稿いただいた

にんにく料理レシピをご紹介

29　鳥皮とにんにくのカリカリ炒め

材料（1人前）

鳥皮、にんにく適量、塩コショウ適量、あればニンニクチップ

作り方

1　鳥皮を一口大に切り、にんにくはみじん切りにしておく。 2　フライパンをあたため、油をひかずに鳥皮を焼く。 3　鳥皮から出てくる油を、キッチンペーパー等で拭き取りながら、カリカリになるまで焼く。 4　にんにくのみじん切りを入れ、香りが出たら塩コショウで味を調える。 5　お皿に盛り、にんにくチップを上にかければ出来上がり！

所要時間

5分～30分

ポイント

・　鳥皮のカリカリの食感とにんにくの風味でご飯がかなりすすむので、 　今の暑い季節にはもってこいの一品です。 ・　手軽にできるのでおつまみとしてもＯＫ！

にんにく料理レシピ 　を投稿し

にんにく セット（1万円分相当）をもらおう

★★★安心・安全なにんにく の生産・加工・販売★★★

青森にんにく四季菜店

四季菜にんにく（株）

★全国の皆様へ、にんにく　販売 しております♪★