簡単！にんにく料理

北海道のまるみ様より投稿いただいた


簡単！にんにく料理レシピ　をご紹介！

おからにんにくソースがけ野菜サラダ

材料（２人前）

にんにくすりおろし　小さじ１、炒ったおから　大さじ２、　　マヨネーズ　大さじ２、　 牛乳　大さじ１ しょうゆ　少々、　　コショウ　少々、　パセリ　少々 カリフラワー　プリーツレタス　適量

作り方

1.　カリフラワーは茹でておき、プリーツレタスは洗って適当な大きさに切っておく。 2.　１０分ほど炒ったおからと、すりおろしたにんにく、マヨネーズ、牛乳、しょうゆ　 コショウを混ぜて、おからにんにくソースを作る。 3.　器に野菜を盛って、おからにんにくソースをかけて上から粉パセリを 振って出来上がり。

所要時間

5分～30分

ポイント

・　おからににんにく風味のソースがしみて、美味しいです。 ・　他の野菜、何でも合いますし、おからとにんにくは身体にも とてもよい組み合わせです。

にんにく料理レシピを随時募集しております。


ドシドシご応募ください。

お待ちしてまーす。


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にんにくのよしだ家

四季菜にんにく(株)

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簡単！にんにく料理

大葉にんにく醤油（基本おむすび）



材料（目安）

大葉　　20枚　

にんにく　　2片　　

醤油　　　適量　

ご飯　　　適量　　　
 

 

大葉を洗い、キッチンペーパー等で水気を完全にふき取る。

容器に大葉を入れ、ひたひたの醤油とスライスしたにんにくを入れて

一晩以上漬け込む。

炊き立てのご飯に1のにんにく醤油を適量加えて混ぜおむすびにして、

よく漬かった大葉をはり付ける。

【クックパッド】　　簡単おいしいみんなのレシピより　引用

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簡単！にんにく料理

新潟県のまおママ様より投稿いただいた

簡単！にんにく料理　をご紹介！


 

豆板醤きゅうり

材料（2人前）

きゅうり　１本、　豆板醤　大さじ１、　マヨネーズ　大さじ３、　にんにく　１片

作り方

1 きゅうりを半分に切ってさらに食べやすいように６等分に切る。 2 豆板醤とマヨネーズ、にんにくをすりおろし、混ぜ合わせる。

所要時間

5分以内

ポイント

・ 急な来客なんかあった時、簡単なのでおつまみにさっと出せて最高ですよ。 ・ さっぱり、ピリッと辛いですが、にんにくがいい風味を出してＧｏｏｄです。

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