にんにく 料理 レシピをご紹介

鶏手羽とにんにくのすっぱ煮



材料（２人分）


・にんにく６かけ　　・手羽元６本

・水１５０ｍｌ　・酢１５０ｍｌ　・醤油大さじ３　・酒大さじ１、



作り方

1.手羽元の表面に焼き色がつくまで焼く。

2.圧力鍋に手羽元とにんにくと水、酢、醤油、酒を入れて、5分ほど加圧する。

3.フタをあけて、少し煮詰める。


料理ポイント

レシピでは圧力鍋を使ってますが、普通の鍋でも作れます

でも圧力鍋を使ったほうが、お肉が柔らかくなっておいしいですよ





その他のにんにく料理レシピはこちらをご覧下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　
http://shikisai229.ocnk.net/page/23



 

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