にんにく 料理 レシピをご紹介

広島県の　みのかな様より投稿いただいた

にんにく料理レシピをご紹介！

4　ガーリックミルクリゾット

材料（2人前）

・にんにく1片　・アスパラガス1/2束　・とうもろこし　缶詰大さじ2　・牛乳カップ　1/2　 ・ごはん茶碗1膳分　・コンソメ　（キューブ）1個　　・塩こしょう　少々　 ・オリーブオイル　大さじ2　・水　1.5カップ

作り方

1　ニンニクは薄くスライスしオリーブオイルできつね色になるまで焦げ目をつけて 　　ガーリックオイルを作る 2　アスパラガスは食べやすい大きさに切り茹でておく 3　鍋に水をいれ煮立ったらコンソメ、牛乳、とうもろこし、茹でたアスパラ、ごはんを入れて 　　塩こしょうで味を調える 4　煮立ったら、お茶碗にいれてガーリックオイルをかけて出来上がり！

所要時間

5分～30分

ポイント

・飲んだ後の〆の一杯に♪

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