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にんにく 栽培、にんにく料理レシピ、にんにく 販売情報などを紹介する青森にんにく四季菜店のブログです。

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福岡県 RIE&EIJI様より投稿いただいた

にんにく料理レシピをご紹介!



1 ガーリックバゲットのフレッシュトマト乗せ
材料(2人前)
バゲット輪切り・・・6枚 オリーブオイル・・・適量 にんにく・・・半片
バター・・・・・・・10g パセリ・・・・・・・少々 塩・・・・少々 こしょう・・・少々
トマト・・・・・1玉(中)
作り方

1 トマトは種をくりぬき1㎝角で切っておきます

2 ニンニクをすりつぶします

3 バゲットにバターをぬり2ですりつぶしたニンニク

  つけすぎないようにしてトースターできつね色になるまで焼く。
  (このとき焼きが足らないとニンニクの辛みがでますので、きつね色になるまで焼いてくださいね)

4 トマトはオリーブオイルと混ぜ合わせて塩とコショウをして、パセリを最後に混ぜ合わせます。(オリーブオイルは入れすぎない方がよいです。。。)

5 焼き上がったバゲットにトマトの汁気を切りながら乗せてできあがり!!

所要時間
5分~30分
ポイント
・ニンニク好きの私にはたまらない1品です(*^_^*)
あればトマトにバジルを少し刻んで入れてもおいしいですよ!





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にんにく セット(1万円分相当)をもらおう耳








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にんにくレシピ募集♪




にんにくレシピを投稿し、にんにくセット(1万円分相当)をもらおう!

◆募集要項
あなたの作ったにんにく料理を投稿してみませんか?
ご投稿いただいたレシピは、確認の上、随時、ホームページに掲載させていただきます。

レシピは、にんにく料理、葉にんにく料理、姫にんにく料理のレシピであれば
簡単なにんにく料理でも、なんでもOKです!


レシピ掲載一覧

掲載された方の中から抽選で
毎月1名様に「にんにく詰め合わせセット1万円分相当」をプレゼントします!
プロ・アマ問いませんので、沢山のご応募お待ちしております♪
◆応募方法

にんにくレシピ応募はこちら!

◆応募締切
2009年7月31日(金)
◆当選発表

応募締切(毎月末日)後に選考の上、「にんにく詰め合わせセット」(1万円分相当)を1名様に
プレゼントします。

ご当選された方には、E-mailアドレス宛てに、当店よりご連絡させていただきます。

※アドレスに不備があるとご連絡出来ません。正しいE-mailアドレスを入力してください。

◆応募の際の注意事項

応募に関する注意事項をよくお読みいただき、承認の上ご応募ください。応募をもって承認されたものとみなします。

お一人さま何作品でもご応募いただけます。(プロ、アマは問いません
● 応募の際に必要となる通信料(携帯の場合)はご応募者負担となります。
●似たようなレシピの場合は、掲載されない場合もございます。
● 応募レシピの著作権、その他の権利は青森にんにく四季菜店に譲渡されるものとします。
● 応募レシピに関する責任は、応募者自身が負い、当店が応募者に代わって責任を負うことはありません。
  また、応募レシピの返却はいたしませんので予めご了承ください。

● 応募レシピが第三者の権利を侵害していたとしても、当店はその一切の責任を負うことはありません。
● 応募するにあたり、応募者は当店の運営方針に従うものとし、その運営方法について一切異議を申し立てないものとします。
● 応募レシピの著作権は当店に帰属し、無償で複製・発表・展示・印刷されることがあります。
  ただし、応募レシピを、応募者の自由に使用することを妨げるものではありません。

皆様の沢山のご応募、お待ちしております!




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福地ホワイト六片種





福地ホワイト六片種とは、青森県で栽培されている品種です。

その名のとおり、福地村が原産地で、1片が大きくて、色は白く

表面に張りがあり、身が引き締まっているのが特徴です。

1球に、5~7片と少ないですが、一粒一粒が大きいです。







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にんにく 栽培、にんにく料理レシピ、にんにく 販売情報を掲載します。
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