にんにく 栽培、にんにく料理レシピ、にんにく 販売情報などを紹介する青森にんにく四季菜店のブログです。
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④収 穫
・6～7月、葉茎が枯れてきたら収穫の合図です。天気の良い日に収穫して下さい。
・収穫後、葉茎部と根を切り取り、日陰の涼しいところで、乾燥させて下さい。
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③手入れ
・植えつけ後、11月頃の芽が大きく育つ頃と、3月上旬に追肥をします。
・4～5月頃、生育に応じ、再度、追肥（チッ素成分が多い物）をします。
・5～6月は、適度の土壌水分を保ち、乾燥させないようにして下さい。
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②植え方
・10cm間隔で、深さ10ｃｍ位に植えて下さい。
・植える方向は、芽のでる部分を上にして下さい。
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